البصل ذا الرائحة النفاذة والقوية يحتوي علي أكبر كمية ممكنة من المواد المضادة للأكسدة، ذلك ما أكد ة الفريق الطبي ألامريكي من جامعة كورنل في نيويورك حيث انهم قد اكدوا ان البصل يحتوي علي مواد مضادة للأكسدة، والتي تعتبر أفضل الوسائل للحد من انتشار الأورام السرطانية الموجودة في خلايا الكبد والقولون.
وكان قد توصل العلماء في السابق إلي فوائد البصل في مقاومة الأورام خاصة السرطانية منها، إلا أن هذه الدراسة جاءت لتؤكد للمرة الأولي أن الأنواع القوية من البصل هي الأنجع في مقاومة الأورام السرطانية، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.
وأكد الخبراء إلي أن البصل يفوق التفاح بفوائده العديدة وقيمته الغذائية، ففيه 20 ضعفاً من الكالسيوم الموجود في التفاح، وضعف ما فيه من الفوسفور وثلاثة أضعاف ما يحتويه من فيتامين "أ"، وهو يحتوي علي فيتامين "سي" والكبريت والحديد ومواد وعناصر غذائية أخري تساعد علي إدرار البول والمادة الصفراوية من الكبد، وتتصف أيضاً بأنها ملينة للأمعاء ومقوية للأعصاب وتعمل علي ضبط نسبة السكر في الدم أيضاً
وكان قد توصل العلماء في السابق إلي فوائد البصل في مقاومة الأورام خاصة السرطانية منها، إلا أن هذه الدراسة جاءت لتؤكد للمرة الأولي أن الأنواع القوية من البصل هي الأنجع في مقاومة الأورام السرطانية، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.
وأكد الخبراء إلي أن البصل يفوق التفاح بفوائده العديدة وقيمته الغذائية، ففيه 20 ضعفاً من الكالسيوم الموجود في التفاح، وضعف ما فيه من الفوسفور وثلاثة أضعاف ما يحتويه من فيتامين "أ"، وهو يحتوي علي فيتامين "سي" والكبريت والحديد ومواد وعناصر غذائية أخري تساعد علي إدرار البول والمادة الصفراوية من الكبد، وتتصف أيضاً بأنها ملينة للأمعاء ومقوية للأعصاب وتعمل علي ضبط نسبة السكر في الدم أيضاً
الخميس نوفمبر 03, 2011 6:53 am من طرف عماد عيد صابر
» قال ممدوح الولى، نقيب الصحفيين، إنه يرفض إحالة الصحفيين إلى النيابة العسكرية؛
الخميس نوفمبر 03, 2011 6:03 am من طرف عماد عيد صابر
» مصدر شديد الصلة بالمجلس العسكرى يكشف عن نية تقاعد المشير طنطاوى بعد تسليمه السلطة.. ونقيب الصحفيين الجديد يرفض إحالة الصحفيين إلى النيابة العسكرية
الخميس نوفمبر 03, 2011 6:01 am من طرف عماد عيد صابر
» الزمالك وسموحة ترفع شعار "التلميذ يتحدى الأستاذ"
الخميس نوفمبر 03, 2011 5:58 am من طرف عماد عيد صابر
» مجلة اللغة العربية
الخميس نوفمبر 03, 2011 5:56 am من طرف عماد عيد صابر
» ياسر عبد الرءوف حكما لمباراة سموحة والزمالك
الخميس نوفمبر 03, 2011 5:52 am من طرف عماد عيد صابر
» خطة الإذاعة المدرسية
الخميس نوفمبر 03, 2011 5:50 am من طرف عماد عيد صابر
» "كدمة" تبعد متعب عن تدريبات الأهلى اليوم
الخميس نوفمبر 03, 2011 5:43 am من طرف عماد عيد صابر
» ربيعه وجمعة وكهربا يشاركون مع المنتخب الأوليمبى والشباب
الخميس نوفمبر 03, 2011 5:39 am من طرف عماد عيد صابر